Die Produkte von Glenn's Senf

Alle Rezepturen sind von uns entwickelt und ohne künstliche Zusätze. Darum brauchen Sie auch kein Studium der Ernährungswissenschaften, um unsere Zutatenlisten zu verstehen.

GLENNs ORIGINAL RÜGEN SENF

wird auf einen Vier- Generationen- Hof nach alter Familienrezeptur
von Hand gesenft.

Drin:

sorgsam ausgewählte Zutaten aus biologischem Anbau und eine große Portion Liebe.

Nicht drin

Murks. Hand drauf!

Käse Freund: Glenn's Senf aus Rappin auf der Insel Rügen

Käse Freund

Zwiebel-Senf 160 ml

Ein deftiger Senf der jede Käse Platte bereichert.
Würzig, deftig, mit leichter Süße

Diese ungewöhnliche Komposition überrascht durch ihr leicht süßes Aroma mit verzögert eintretender Schärfe. Der Senf zum Käse. Unser Dauerbrenner zum Camembert, Ziegenkäse und Gouda.
Auch zu Wurst und kaltem Braten oder als Brotaufstrich bestens geeignet. Guten Appetit.

Zutaten:
Senfsaat
gelb & schwarz (BIO), Apfelessig (Bio), Balsamico Essig, frische Zwiebeln, Weißwein, Rapsöl, Wasser, Meersalz, Rohrzucker (Bio), erlesene Gewürze

Frecher Bube

Estragon-Senf 160 ml

Ein temperamentvoller Senf mit Estragon
scharf, fein würzig

Für diesen Senf verwenden wir gelbes und braunes Senfmehl, was ihn zu einer scharfen Version des klassischen Senfes macht Dieser natürlich scharfe Senf macht deftige Speisen bekömmlicher,
rundet Salate ab und ist köstlich zum Fisch. Wer Bratwurst liebt, liebt diesen Senf, darum für Garten- und Balkon Griller bestens geeignet. Auf die Plätze, fertig, los gegrillt.

Zutaten:
Senfsaaten
gelb & schwarz (Bio), Apfelessig (Bio), Weißwein, Rapsöl, Wasser, Meersalz, Rohrzucker (Bio), erlesene Gewürze

Frecher Bube: Glenn's Senf aus Kartzitz auf der Insel Rügen
Orient Brise: Glenn's Senf aus Kartzitz auf der Insel Rügen

Orient Brise

Kreuzkümmel-Senf 160 ml

Unser Allrounder in der Sommerküche
mittelscharf, würzig, ohne Zucker, mit köstlichem Honig

Ran an die Bulette (oder Frikadelle). Fleisch marinieren. Verleiht einem Salatdressing eine ganz besondere Note. Unser Senf wird kalt verarbeitet, so bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe wie z. B. vom Honig und Senf erhalten. Unser heißer Tipp: genial im Brotteig.

Zutaten:
Senfsaat
gelb (Bio), Apfelessig (Bio), Weißwein, Rapsöl, Wasser, Meersalz, Honig, erlesene Gewürze

Pfeffriger Hans

Grüner Pfeffer-Senf 160 ml

Geheimtip für Fleisch, Wurst und Marinaden
würzig, kräftig im Geschmack

Diese würzige Variante mit edlem grünen Pfeffer, ist eine kulinarische Bereicherung für Soßen, Rind- und Schweinefleisch. Er passt auch gut zu Gegrilltem. Für alle die es deftig mögen.

Zutaten:
Senfsaat
gelb (Bio), Apfelessig (Bio), Schwarzbier, Rapsöl, Wasser, Meersalz, Rohrzucker (Bio), grüner Pfeffer, erlesene Gewürze

Pfeffriger Hans: Glenn's Senf aus Kartzitz auf der Insel Rügen
Alte Liebe: Glenn's Senf aus Kartzitz auf der Insel Rügen

Alte Liebe

Ur-Senf 160 ml

Das Original aus Großvaters Zeiten.
mittelscharf, pikant, klassisch

Klassisch schmeckt immer gut. Unser Allrounder paßt wunderbar zu allen Gerichten. Köstlich auch zur Bratwurst, Fleisch und Gegrilltem. Einfach Senftastisch.

Zutaten:
Senfsaat
gelb (Bio), Apfelessig (Bio), Wasser, Meersalz,
Rohrzucker (Bio)

Fruchtige Frieda

je nach Jahreszeit
Feigen Senf, Aprikosen Senf, Mango Senf, Pflaumen Senf 160 ml

fruchtig, lieblich, leichte Schärfe, mit hohen Fruchtanteil

Darf auf keiner Käseplatte fehlen. Das Tüpfelchen auf dem „i“ beim Dip oder Dressing. Einfach eine Vinaigrette aus Essig und Öl machen und diesen Senf dazu geben. Passt auch zu Räucherlachs, Geflügel, BBQ und Salat.

Zutaten:
Senfsaaten
gelb & schwarz (Bio), Apfelessig (Bio), Balsamico Essig, frische und getrocknete Aprikosen, Weißwein, Sultaninen, Rapsöl, Wasser, Meersalz, Rohrzucker (Bio), erlesene Gewürze

Fruchtige Frieda: Glenn's Senf aus Kartzitz auf der Insel Rügen
glenns senf 3er | Glenn's Senf

3er Geschenk Set

Geschmackvolle Geschenke für Genießer