Bärlauchsenf aus frischer Ernte. Für unseren raffinierten Manufaktursenf haben wir das würzige Grün sorgsam von Hand im Putbusser Park geerntet und frisch verarbeitet. GLENNs „Bärlauchsenf mit Rügener Bärlauch“ ist der perfekte Begleiter zu Fischgerichten, Gegrilltem und Käse. Probier doch mal.
GLENNs Original Rügen Senf
ist 100% natürlich und handgesenft von der Insel Rügen. Unser Beitrag für mehr Regionalität, Nachhaltigkeit und gesunde Ernährung.
Ihre Familien Martin und Riedel
Fruchtige Frieda
Aprikosen-Senf 160g.
Fruchtig, lieblich, leichte Schärfe,
mit hohem Fruchtanteil.
6,95 €
43,44 € / 1 kg
Pfeffriger Hans
Mit edlem grünen Pfeffer 160g.
Mittelscharf bis scharf,
würzig, kalt vermahlen.
6,95 €
43,44 € / 1 kg
Frecher Bube
Estragon Senf 160g.
Ein temperamentvoller Senf,
scharf, fein würzig.
6,95 €
43,44 € / 1 kg
Alte Liebe
Ur-Senf klassisch 160g.
Das Original aus Großvaters
Zeiten, mittelscharf, pikant.
6,95 €
43,44 € / 1 kg
Wie das Land so der Senf: ehrlich, unkompliziert und mit Liebe gemacht. Die kleinen gelben Körner kommen aus dem Norden. Dadurch unterstützen wir die regionale Landwirtschaft und vermeiden lange Lieferwege. Wir hier finden, regional ist genial.
Orient-Brise
Mit orientalischen Gewürzen 160g.
Mittelscharf, würzig, ohne Zucker,
mit köstlichem Honig.
6,95 €
43,44 € / 1 kg
Käse Freund
Zwiebel-Senf 160g.
Würzig, deftig, mit leichter Süße.
Der Senf zum Käse.
6,95 €
43,44 € / 1 kg
Bärlauchsenf
Mit frischem Rügener Bärlauch 160g.
Mittelscharf, senfig-süß, pikant,
Küchenliebling.
6,95 €
43,44 € / 1 kg
3er Geschenkset
Zum Probieren und Verschenken.
3+1 Sorten Senf 540g.
Vorteilhafter Preis.
18,95 €
35,09 € / 1 kg
Senf ist, was Glenn draus macht
Aus der Leidenschaft zum Kochen entwickelte Glenn seine Idee, Senf selbst zu produzieren. Und aus dieser Senf-Idee wurde mehr:
mehr Begeisterung, mehr Expertise und mehr Perfektion. Ganz viel Unterstützung erhält Glenn von seiner Familie. Gemeinsam werden neue Rezepturen hergestellt, wird schonend von Hand abgefüllt und regional vertrieben.
#dieSenfmacher
mein Senf dazu:
„Ich arbeite später in der Senfmühle, ist doch klar. Manchmal werde ich gebraucht, um Gläser zu sortieren oder Senfkörner in die Mühle nachzuschütten.“
Lennard Glenn Riedel – Enkel
Guter Senf braucht Zeit.
In Glenns Senf kommen ausschließlich ganze Senfsaaten, die kalt verarbeitet werden. Durch dieses traditionelle Mahlverfahren bleiben die ätherischen Öle erhalten. Je nach Senfsorte unterscheidet sich das Herstellungsverfahren. Wesentlich ist: Glenn gibt dem Senf Zeit zum Reifen. So kann sich der ursprüngliche Geschmack entfalten.
Glenns Original Rügen Senf wird auf einem Vier-Generationen-Hof nach alter Familienrezeptur von Hand gesenft.
Feinste Senfsaat, sorgfältig ausgewählte Zutaten. Das ist GLENNs ORIGINAL RÜGEN SENF, eine Spezialität von der Insel. Alle Senfsorten sind garantiert sorgfältig, frisch und schonend in Rohkostqualität hergestellt. Die hochwertigen Zutaten stammen aus Glenns Kräutergarten oder kontrolliert biologischem Anbau in der Region. Ohne Gedöns. Hand drauf.
Entdecke die senftastische Vielfalt. ideal zum Kochen, Würzen, Dippen und Tunken.
Glenns Senf hat Charakter.
Ob Frecher Bube, Fruchtige Frieda oder Pfeffriger Hans: Jeder Senf hat seine eigene Geschichte. Durch geschickte Kräuterkombinationen bekommt die Sorte ein Aroma, das sich mit einem prägnanten Namen beschreiben lässt. In Glenns Senfkreationen wird der beliebte Küchenklassiker zu etwas ganz besonderem. Überzeugt euch selbst vom originellen Geschmack!